Category: еда

Мы

Теперь эта запись будет всегда сверху!

Чтобы тот, кто заходит в мой журнал первый раз, знал кто мы, что мы и чем дышим, размещаю здесь свой текст за 18.04.2008.
С этого началась наша теперешняя веселая, дружная, счастливая и такая разная жизнь!!!:)

Про новости!

Я же не просто так молчу столько времени, да?
Я же по ПОВОДУ молчу! ДА!!!

Начинаю докладывать о новостях!!!

Если вы не помните, я напоминаю, что почти два года назад мне приснился сон !
И с этого все началось!
foundy познакомила меня с antaresna. От них я узнала, что такое приемная семья. И вот с тех пор "машина" заработала.
Мы окончательно и бесповоротно решили взять в семью девчонку. Как снилась. Лет четырех-шести.
Сначала мы ждали, когда свершится факт продажи нашей квартиры.
Переехав в свой дом, мы ждали, когда, наконец, появятся фонды для того, чтобы мы создали приемную семью.
Долго собирали всевозможные справки.
Еще дольше ждали, когда начнется школа приемных родителей.
Потом дожидались, когда об окончании этой школы нам пришлют справки.
И это еще не все. Тот человек из горисполкома, который должен был выписать нам направление по детским домам для подбора (какая мерзкая формулировка!!!) ребенка, ушел в отпуск, а из отпуска - на длительный больничный!
И все это время нам обоим снились двое детей!
Так настойчиво снились, что мы окончательно и бесповоротно решили, что если у НАШЕЙ девчонки будет брат или сестра, мы заберем двоих!

И вот. Случилось 1 апреля.
Когда год назад, 1 же апреля, мы переезжали в СВОЙ ДОМ, друзья, которых мы созвали помогать таскать вещи, интересовались, не шутка ли - наш переезд?
1 апреля я опять "пошутила"! Отпрашиваюсь у своего начальника с ночной смены и еду в Горловский дом ребенка "Надежда".
Там мне показывают несколько детей. Славные, хорошие, жалкие, которые изо всех сил хотят папу и маму. Но. Но ничего не екает в сердце.

А потом заводят двух сестренок!



Анечку 7 лет и пятилетнюю Лерочку!
Как только эти две лисички-сестрички появились в дверном проеме, сердце не екнуло! Оно просто выпрыгнуло из груди им навстречу!!! Я присела и позвала их:
- Курочки мои, пасочки!!! А идите-ка я вас пожамкаю!
Я больше чем уверена, что этой формулировки они не слышали ни разу в жизни!
Но они моментально бросились мне на шею!
Если бы не Людочка, моя очень хорошая знакомая, которая работает вместе со мной и живет в том же городе, в котором находится этот детский дом, и в виде группы поддержки сопровождала меня, девчонки, пожалуй, опрокинули бы меня! Она просто придержала меня со стороны спины!
...И вы знаете, какая была их первая фраза, которую они, крепко-накрепко обняв меня за шею, заорали в оба уха??? Collapse )
Бабища

Накрываю стол (нагружаю рулетами из лаваша) за 15 минут. Исчезает всё!

Накрываю стол (нагружаю рулетами из лаваша) за 15 минут. Исчезает всё!

Подходит на все случаи жизни: полноценный обед или ужин, перекус мужу на работу или фуршет для неожиданных гостей.

Posted by Юлия Баева on 13 апр 2019, 17:55

from Facebook
Бабища

Рецепт слоёного теста — не нужно ничего слоить и раскатывать - Шкафно

Рецепт слоёного теста — не нужно ничего слоить и раскатывать - Шкафно

В прохладную погоду хочется выпить чашку чая, а что-нибудь вкусненькое к нему не помешает. Например, слоёный пирог с курицей и грибами, ветчиной и сыром или с мясом. ....

Posted by Юлия Баева on 7 дек 2018, 20:05

from Facebook
Бабища

Юлия

Юлия

Забыла же рассказать!:)

Только три дня назад закрыла на зиму хвИртку для кур!:) Калиточку из их сарайки на их же выгул.

До последнего снегопада днем они гуляли, на ночь заходили в свой домик и мы их закрывали. Если не забывали, что надо закрыть.
И вот каждый раз, когда я утром выходила во двор, меня обязательно встречала красная курица! Приветственно размахивая крыльями со всех сторон их забора! В зависимости от того, по каким концам двора я металась!:)

- Эй, доброе утро! Аллё или не аллё??? Ты меня слышишь??? Если уже утро и ты вышла во двор, то где еда и вода, я вас спрашиваю???

- Где-где! В сарайке! А вот ты же где???

- Я-то??? Похоже, что я - не в сарайке!!!...

Озадаченно отвечала мне кура!:)

Вечером прошу сыночка закрыть куриц.
Сыночек идет с обходом всех территорий. Возвращается в дом и рапортует, что кура на вверенной ему территории не обнаружена. Сарайка закрыта. Все хорошо.

Утром кто меня встречает???
Кура! Красная! С традиционными претензиями!

Думаю, ну, уж эти мне мужчины... Никогда они не станут такими внимательными, как женщины!:)
И следующим вечером отправляю закрывать куриц дочерей. Обеих! Старшую и младшую!
Возвращаются и рапортуют. Что красную куру искали ВЕЗДЕ! НИГДЕ во дворе ее нет! Все закрыли! Все хорошо!

Ааааааааа утром меня опяяяяяяять встречает красная кура!!!
И крутит крылом у виска!!!:)
- С ума все посходили!!! -14 было ночером! А вас с едой и тепленькой водичкой из бойлера нет, как и не было!!! Сколько можно вас ждать???

Жалуюсь на нее подругам. Подружка Зоечка Зоя Береговая (Zoya Beregovaya) говорит:
- Как ты часто повторяешь, ну, это же - ее выбор?:)
Оно-то все правильно. Выбор ее. Но мне же эту дуру жалко???

Зла не хватало!:)
Решила я сама пойти куру искать! И сарайку закрывать!:)
Посантиметрово обследовала всю территорию!
Куры не было!
Ррррррррровнёхонько до утра!!!
Утром она была на своем рабочем месте!!!:)
Стояла около забора, махала крыльями, крутила ими же у виска, выговаривала мне на непереводимом фольклоре, какая я плохая хозяйка!:)

И тут у меня соррррррррвало планку!:)))
Захожу на курий выгул. Ловлю куру. Открываю злополучную хвИртку. Пристраиваю куру мордой в открывшийся вход в сарай и даю ей красивым фиГолЭтовым галошем тааааааакого пенделя!!!:)
Подозреваю, что кура остановилась аж около дальней стены сарайки!:) Или стена ее остановила?:)

Проверить, был ли эффективным последний посыл, не удалось!:) Начался затяжной снегопад и кур на улицу я не выпускаю!:)

А теперь не про кур, а про детей!:)

Сегодня сынок сделал новые насесты. Вычистил сарай. Насыпал свеженькой соломки на пол.
Я посылаю Аннушку насыпать курицам вечернюю дозу кормов.
А Аннушка, дддддоооооооооняяяяяяя моя, интересуется, где их взять-то???:)

Дааааааааа, похоже, забаловали мы с Витей наших девочек-девочек!:)
И надо почаще их привлекать к решению домашних задач!:)

Posted by Юлия Баева on 4 дек 2018, 12:09

from Facebook
Бабища

Юлия

Юлия

Вчера руки до капусты не дошли!
Сынок весь день грузил остатки песка в тачку и вывозил в гараж. Освобождая двор!
Во дворе остается пока только остаток кучи гранотсева. Который пойдет на то, чтобы слегка забетонировать около тамбура. Чтобы зимой ноги не ломать.
А к весне я таки планирую насобирать денег и двор уложить тротуарной плиткой. Там не очень много нужно будет.
Но сейчас не до нее.

А сегодня мы с Витей таки устроили капустный день!!!

Капусту пЭлюстку я готовила традиционно по вот этому рецепту:

На 3-х литровую банку:
- 1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
- 1 большая свекла;
- 1 стакан(200мл) уксуса 9%;
- 1/2 стакана растительного масла;
- 5-7 зубчиков чеснока;
- 3/4 стакана сахара;
- 4 горошины душистого перца;
- 3 бутона гвоздики;
- 2 ст.л соли;
- 1 перец красный горький, кто любит;
- лавровый лист - 3шт;
- 1 литр воды.

Для жамканной капусты соли сыпала три жмЭни!:) Не могу сказать, сколько точно!:) И две жмЭни сахара!:)
На дно банок тоже лаврушку, чесночок и перец горошком.
Без воды!
Сначала Витя жамкал. Потом туда вмешали морковку. И плотно натрамбовали в банки. И буду прокалывать дважды в сутки шампуром и прокручивать его вокруг себя. Несколько дырок. Дня три простоит, уберу на холод.
Если успею убрать!:)

Posted by Юлия Баева on 8 ноя 2018, 17:16

from Facebook
Бабища

Юлия

Юлия

Терем-теремок же ж!:)))

Уже вторую ночь наша кошка Мурка воспылала ко мне неземной любовью!:)
Накануне приезда гостей часов в пять утра она выяснила, не знаю, каким путем, что я - недостаточно чистая для приема гостей!:)))

И каааааааааак дала меня упорядочивать!
Каааааааааак дала!:)))

Мало того, что она вылизывала мне уши, за ушами, шею и СТЧОки!!!
шУршавым язычищем!!!
Так она при этом чаФФФФкала так, я думала, она мне в соседних комнатах детвору перебудит!
И мурррррррррррчала так, что меня на диване аж подбрасывало!:)))

Я ее с дивана сталкиваю, она запрыгивает и продолжает санитарно-гигиенические процедуры!
Я ее сталкиваю, она запрыгивает! И чаФФФкает! И травмирует мои нежные прапорщицкие уХи своим шУршавым языком! И тарахтит, как трансформаторная будка!!!

Сееееееегодня под утро она продолжила свой аттракцион чистоты!:)

Никакого сна, короче! Ни-ка-ко-го покоя!

Утром поднимаю сына. По очереди детвору бужу, чтобы не толкались задницами в придворном туалете, типа сортир!:) И не пихались, чистя зубья!:)

Выхожу во двор с кружкой кофе и сигареткой.
Ааааааааааааа во дворе!!!
А во дворе ужасный ужас!!!
- Кто же тут поразвел такое СВИНСТВО???
Это первая мысТль, которая посетила мою еще сонную голову!:)
И слово СВИНСТВО оказалось потом ключевой формулировкой!:)

Тот большой пакет, в который был тщательно утрамбован мусор, весь раздризган ПО ВСЕМУ двору!!! Как-то мы всей семьей коллективно проморозились, и у нас приказал долго жить один из двух арбузов, которые притащил соседский мальчишка Ромка! И я этот арбуз тоже запихала в пакет!

Начинаю собирать мусор.
... Арбуза нет...
Я могла допустить, что пакет раздризгали соседская трехцветная и категорически беременная кошка! Или тех два белых соседских кота, которые регулярно инспектируют содержимое придворных мисок, и которым наш чОрный кот Муррррк регулярно бьет морды!:) Или забегающая изредка "на огонек" большеухая собака!!!

Но кто из них мог сожрать арбуз??? Гнилой???

Я еще не успела докурить сигарету и мусор собрать, подъезжает на велосипеде дяденька и спрашивает:
- До вас у двор порося нЭ забИгало!???

Я честно призналась, что сама его не видела!:)
Но судя по разору, оно тут таки было!:)))

Тооооооолько дяденька отъехал, каааааак летит мне под ноги кот Мурррррк!!! С выпученными глазами и вздыбленной шерстью!!!
А мимо двора на крейсерской скорости чешет порося и хрюкочеееееееет!!!:)

Уж не знаю, догнал ли он велосипедированного хозяина, или они до сих пор друг за другом по селу бегают!:)
Зато у меня камень с души упал! И я теперь не буду морочить голову себе! МысТлями о том, кому понадобился гнилой арбуз!:)))

Posted by Юлия Баева on 6 окт 2018, 11:20

from Facebook
Бабища

28 БЕСПОДОБНО ВКУСНЫХ ЛАЙФХАКОВ С ЯЙЦАМИ

28 БЕСПОДОБНО ВКУСНЫХ ЛАЙФХАКОВ С ЯЙЦАМИ

ЯИЧНЫЕ СУПЕР-ЛАЙФХАКИ Яйца так легко приготовить! Они дешевые, и обязательно найдутся в любом холодильнике. Но, как сделать, чтобы, при готовке, из яиц кажды...

Posted by Юлия Баева on 3 окт 2018, 10:56

from Facebook